Un classico di molti buffet di torte: il cheesecake è molto popolare negli USA, dove una variante molto apprezzata include le fragole. Se amate altri dolci e variazioni di “cheesecake alla fragola” dovete assaggiare anche la nostra interpretazione su una base di tè di frutta povero di acidi.
La caratteristica accattivante di questa miscela è la combinazione perfetta tra le fragole asprognole e la torta cremosa che si scioglie in bocca. I vostri sensi apprezzeranno sicuramente quest’esperienza aromatica particolarmente bilanciata.