La nostra qualità è tratta dalla corteccia interna dell’albero Tecoma-Lapacho (Tabebuia), noto anche come “Lapacho rosso” che, paragonato alle altre cortecce è molto più omogeneo e, soprattutto, meno polveroso e più dolce al sapore. Grazie all’aroma gradevolmente dolce che ricorda un po’ la vaniglia o il caramello, questo tè è molto popolare. Contiene poco acido tannico ed è privo di caffeina. Preparazione: aggiungere un solo cucchiaio (ca. 10 g) per un litro d’acqua in acqua fredda e portare a ebollizione; lasciar bollire per circa 5 minuti e poi lasciare in infusione per altri 20 minuti.
LAPACHO
CHF7.00Prezzo
Tabebuia.
Quantità per litro: 1 cucchiaino colmo
Temperatura dell'acqua: 100°C
Tempo di infusione: 25 minuti