Come tutti i tè rari, il Palace or Ocean Green Needle è prodotto con la massima cura e attenzione. Il raccolto avviene nella provincia di Hubei a metà aprile, e si limita alle foglie e ai germogli migliori che, dopo essere stati raccolti sono passati al vapore, essiccati, setacciati e selezionati nuovamente prima del confezionamento. Un punto particolarmente importante sono le differenti temperature a cui viene sottoposto: in opposizione al passaggio nel vapore caldo, la successiva essiccazione avviene a temperature piuttosto moderate in modo da conservare il bel colore e il buon sapore del tè.
CHINA PALACE NEEDLE BIO
CHF8.00Prezzo
Tè verde
Quantità per litro: 4-5 cucchiaini colmi
Temperatura dell'acqua: 75-80°C
Tempo di infusione: 1-3 minuti